Мъфини с извара и кайсии

Начало/Здравословно хранене, Рецепти/Мъфини с извара и кайсии

мъфини с извара и кайсии

Споделям един вариант за супер вкуснимъфини, които доста често си приготвям. Аз постоянно правя някакви експерименти с извара, защото, както знаете е много полезна – тя е богат източник на протеин и калций, но в същото време е с ниско съдържание на мазнини, което я прави идеален продукт за отслабване.

Често обаче ми омръзва да я ям и експериментирам с различни варианти за приготвянето ѝ. Това е една от любимите ми изварени рецепти. Вече има кайсии на пазара, така че може да действаме.

Mъфини с извара и кайсии

– 400 гр. извара

– 3 яйца

– 5 кайсии

– 50 гр. стафиди

– 3 с.л чия

Кайсиите се нарязват на дребни парченца и се смесват добре с всички съставки от по-горе. След това сместа се разпределя във форми за мъфини, но може да се направи и в кръгла формичка за сладкиш, леко намазана с мазнина.

Пекат се около 15- 20 мин., след което се оставят да се охладят добре и тогава се консумират. Надявам се да ви харесат! Ако имате свои рецепти с извара, ще се радвам да ги споделите в коментарите.

юли 3, 2015|3 коментара

3 коментара

  1. Александрина 20 октомври 2015: 13:18 - Отговор

    Здравейте! Пробвах рецептата ви за мъфините но малко я промених рецептата понеже нямах под ръка сушени кайсии и ги замених с един банан, добавих и малко кокосови стърготини за вкус и лъжица мед понеже ми се видя леко безвкусно без никакъв подсладител. Но в крайна сметка се получиха добре и ми харесаха.

  2. Milena Em T 26 ноември 2015: 20:46 - Отговор

    Една от любимите ми твои рецепти! 🙂

  3. fresh cuts of life 6 декември 2015: 21:26 - Отговор

    Едни от любимите ми. Правя ги и с тиква, супер стават 🙂

Коментирайте